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Schokolade / Kakaoherstellung258
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Temperiermaschine AASTED - Type Supernova-Energy SNE-200-CTS, Baujahr 2011.
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Die SuperNova CTS verwendet spezielle strömungsoptimierte Schaber, zum Mischen der Masse. Dadurch...
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Scheiben-Temperiermaschine SOLLICH - Type MSV-500-A2, Masch.-Nr. 4357001, Baujahr 1999
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Diese Maschine, konzipiert für die Vorkristallisation von Schokoladenmassen, ist eine Weiterentwi...
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Scheibentemperiermaschine SOLLICH - Type MSV-1000, Baujahr 1992
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Die Maschine zum vorkristalisieren von Schokoladenmassen ist eine Weiterentwicklung der bewährten...
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Schneckentemperiermaschine RASCH - Type TR-5 mit ca. 500 kg Stundenleistung.
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Die Maschine zum vollautomatischen Temperieren von Schokoladenmassen, die mindestens einen Kakao-...
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Scheibentemper AASTED - Type ATM-500, mit SPS-Steuerung
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Die Maschine temperiert kontinuierlich Schokoladenmassen auf die vorgewählte Temperatur. Die Mass...
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Nougat Temperiermaschine Sollich - Type NT-300
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Die Maschine zum Temperieren von Nougat- oder Fettmassen, durch eine Schneckentemperiereinheit. M...
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Mini-Temperiermaschine SOLLICH - Type UT-280 (100-FD), Baujahr 1986.
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Die Temperiermaschine arbeitet vollautomatisch und kontinuierlich mit einer Bruttoleistung von 10...
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Second-hand heat exchanger (decrystalliser) - for approx. 1,000 kg/h.
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The heat exchanger is suitable for the de-crystallisation of previously tempered chocolate masses...
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tempering machine SOLLICH - type MST-4000
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The large cooling surface of the three cooling stages and the long dwell time of the mass in the ...
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Tempering machine WOLF BLUE-LINE-Series - type WT-5, as table unit, approx. 5 kg capacity.
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This small batch tempering machine stands out through easy operating and cleaning. The chocolate ...
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