Die Maschine zum vorkristalisieren von Schokoladenmassen. Die große Kühlfläche der drei Kühlstufe...

Die Maschine temperiert kontinuierlich Schokoladenmassen auf die vorgewählte Temperatur. Die Mass...

Die Maschine mit einem überarbeiteten Schaltschrank mit JUMO-Reglern.

Die Maschine zum vollautomatischen Temperieren von Schokoladenmassen, die mindestens einen Kakao-...

Die Maschine zum vorkristalisieren von Schokoladenmassen ist eine Weiterentwicklung der bewährten...

Die SuperNova CTS verwendet spezielle strömungsoptimierte Schaber, zum Mischen der Masse. Dadurch...

Die Temperiermaschine mit einem Aufgabebehälter für flüssige Schokoladenmasse, die durch den Dopp...

Die SuperNova CTS verwendet spezielle strömungsoptimierte Schaber, zum Mischen der Masse. Dadurch...

Diese Maschine, konzipiert für die Vorkristallisation von Schokoladenmassen, ist eine Weiterentwi...