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Schokolade / Kakaoherstellung393
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Drahtschneider KERN & Co. - ca. 51,5 x 55,5 cm mit fahrbarem Wagen.
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Dosier-/Gießmaschine HOPPE - Type D-280-D, Baujahr 06/1980.
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Die Maschine zur Verarbeitung von dressierfähigen Massen, wie Schokoladenmassen, Buttercreme, Pra...
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Überziehmaschine SOLLICH - Type TSN-420 mit Temperierung, Baujahr 1986.
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Die Maschine mit eingebauter Schneckentemperierung für die Verarbeitung von "echter" Schokoladenm...
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Dosier-/Gießmaschine HOPPE - Type SPA-280 mit Kühltisch SOLLICH Type KT-280.
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Hackmaschine OTTO KREMMLING - Type HKM-1000 mit ca. 1.000 mm Schnittbreite.
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Scheibentemperiermaschine AASTED - Type AT-3000 für ca. 3.000 kg pro Stunde
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Die Maschine temperiert kontinuierlich Schokoladenmassen auf die vorgewählte Temperatur. Die Mass...
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Rundconche PETZHOLDT - Type PVW-500, komplett überarbeitet.
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Die Maschine verarbeitet fettarme und fettreiche Schokoladenmassen in zwei Phasen. In der ersten ...
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Rührwerksbehälter FRISSE - Type TM-10 mit ca. 100 kg Nutzvolumen.
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Schrauben-Massepumpe SIG - Type SUP-32 mit Antriebsmotor.
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Edelstahl-Rührwerksbehälter CHROMATECH - ca. 200 kg mit Vorlagebehälter ca. 50 kg.
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Beide Behälter sind in Edelstahl mit isolierter Doppelwand zum Beheizen mit Warmwasser aufgebaut....
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Rundconche PETZHOLDT - Type KC-1600, komplett überarbeitet.
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Die Maschine verarbeitet fettarme und fettreiche Schokoladenmassen in zwei Phasen. In der ersten ...
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Edelstahl-Rührwerksbehälter CHROMATECH - ca. 300 kg Inhalt, doppelwandig, Baujahr 1998.
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