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Schokolade / Kakaoherstellung258
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Temperiermaschine AASTED - Type Supernova-Energy SNE-200-CTS, Baujahr 2011.
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Die SuperNova CTS verwendet spezielle strömungsoptimierte Schaber, zum Mischen der Masse. Dadurch...
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Scheiben-Temperiermaschine SOLLICH - Type MSV-500-A2, Masch.-Nr. 4357001, Baujahr 1999
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Diese Maschine, konzipiert für die Vorkristallisation von Schokoladenmassen, ist eine Weiterentwi...
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Scheibentemperiermaschine SOLLICH - Type MSV-1000, Baujahr 1992
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Die Maschine zum vorkristalisieren von Schokoladenmassen ist eine Weiterentwicklung der bewährten...
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Rührwerksbehälter THOUET - Type RW-250 mit ca. 250 kg Inhalt, Baujahr 1985.
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Der Behälter aus Normalstahl, doppelwandig zur Beheizung mit Warmwasser.
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Schneckentemperiermaschine RASCH - Type TR-5 mit ca. 500 kg Stundenleistung.
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Die Maschine zum vollautomatischen Temperieren von Schokoladenmassen, die mindestens einen Kakao-...
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