Clusterformer SOLLICH - Type CF-420, Baujahr 2001.

Clusterformer SOLLICH - Type CF-420, Baujahr 2001.

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Standort:Bad Salzuflen, Deutschland

Beschreibung

Eine Mischung aus festen Bestandteilen und temperierter Schokolade wird auf einem Kühlband in kleine Haufen (Cluster) dosiert. Als Feststoffe werden die folgenden Materialien bezeichnet: gehackte Nüsse und Mandeln, Trockenfrüchte und Cerealien. Form und Gewicht des Haufens werden volumetrisch durch die Formöffnungen in der Dosiertrommel sowie durch die Arbeitsgeschwindigkeit bestimmt.

Besondere Merkmale:

- fahrbar auf stabilen und robusten Rollen
- C-Bauweise; die Maschine kann von der Seite über ein Kühlband gestellt werden
- Die Maschine kann innerhalb weniger Minuten im Arbeitsraum demontiert werden; dadurch ist ein einfaches Waschen der Trommel und ein schneller Wechsel auf andere Produktformen möglich, wenn mehr als eine Dosiertrommel vorhanden ist.
Alle Angaben gemäß Prospektbeschreibung, wobei Ausrüstungsmerkmale abweichen können.

Spezifikationen

HerstellerSollich
Jahr2001
ZustandGebraucht
LagernummerG13243