Überziehmaschine Wolf Kompakt

Überziehmaschine der Type TC

Die bekannteste Serie der kleinen Überziehmaschinen ist die COMPACT-Serie von WOLF. Diese Maschinen beinhaltet die Arbeitsbreiten von 320, 420 und 620 mm.

Die Maschinen einschließlich 420 mm Arbeitsbreite sind eine Kombination aus den entsprechende Überziehköpfen der Type TC und einer der vielseitig einsetzbaren Temperiermaschinen der Type UF mit eingebauter Frigenkühlung.

Die Maschinen mit 620 mm Arbeitsbreite sind eigenständige Konstruktionen mit eingebauter Frigen oder Wasserkühlung, je nach Wunsch.

Alle Maschinen werden mit einer SPS-Steuerung angesteuert, die für die Temperierung und den Überzugsbereich erforderlich sind. Grundsätzlich verfügen die Maschinen über einen einstellbaren Doppel-Schleierkasten und einem einstellbaren Bodenwall. Im Anschluss kann überschüssige Schokolade mit dem frequenzgeregelten Gebläse oder der Rüttelwelle reduziert werden. Es sind Hauben oder Klappen montiert, damit der beheizte Überzugsraum nicht auskühlt und ein Heizsystemhält die Bodenwanne gleichmäßig warm. Eine Entschwänzerwelle zieht überschüssige Schokolade vom Artikel und sorgt für saubere Transportbänder.